Jumat, 20 November 2009

Taman kerang alternatif tempat weekend yang mengasyikkan


Asyiikkk nehhh... Weekend sudah tiba... Enaknya kemana yach???? Hmmmm... mungkin taman kerang cocok nih buat weekend-an... Taman kerang adalah sebuah taman kota yang dibangun sekitar awal tahun 2008. Lokasinya berada 300 meter dari pusat kota. Tamannya nyaman dan sejuk jadi sangat cocok untuk tempat akhir pekan bersama keluarga, sahabat, teman atau pacar. Disana tersedia berbagai macam aneka makanan yang dijajakan para pedagang kaki lima. Mulai dari aneka sea food sejenis kerang-kerangan, jagung bakar, bakso, nasi kucing, pokonya komplit deh... Apalagi kalau dibuat nongkrong bersama pacar atau sahabat mungkin akan betah berlama-lama disitu.

Selasa, 17 November 2009

Elnino bisa menyulitkan masyarakat

Elnino diperkirakan akan menimbulkan kemarau panjang pada tahun ini. Angin kering yang berhembus didaratan Asia ini diperkirakan memberi dampak besar pada iklim di Indonesia. Kekeringan akan menjadi masalah besar yang harus dihadapi masyarakat. Bidang pertanian akan menjadi salah satu yang akan menerima pukulan berat.

Elnino merupakan sebuah siklus alam yang ditandai dengan menhangatnya suhu perairan tropis (suhu laut) di bagian Timur Samudra Pasifik yang bertambah panas secara tidak wajar. Sebaliknya perairan di sebelah barat ekuator pasifik (termasuk perairan Indonesia) akan cenderung mendingin. Karena suhu muka laut menghangat ditimur Pasifik seperti di Amerika Serikat dan Amerika Latin akan mengalami curah hujan yang tinggi dan berpotensi datangnya badai tropis lebih tinggi dari kondisi normal, sedangkan untuk di kawasan Atlantik curah hujan akan lebih sedikit. Hal ini menyebabkan tidak terjadi penguapan atau pembentukan awan hingga kurang hujan di kawasan timur Indonesia.

Pemerintah Indonesia sendiri menganggap hal ini menjadi sebuah tantangan serius. Melalui Kementrian Pertanian, ancaman Elnino ini sudah diminta untuk mendapatkan perhatian serius dari berbagai daerah. Pemerintah Kabupaten Jepara sendiri merespon isu ini dengan mengeluarkan sejumlah instruksi pada dinas terkait dan seluruh jajarannya.

Pemkab Jepara dalam hal ini akan menginstruksikan dilakukannnya inventarisasi wilayah yang diperkirakan akan mengalami kekeringan khususnya dalam pemenuhan air. Baik air minum, irigasi pertanian dan upaya pemadam kebakaran.istem peringatan dini atau early warning dengan melibatkan segenap kompunen masyarakat juga kan dilakukan.

Crispy Jamur hasil budidaya jamur yang menguntungkan


Siapa yang tidak tahu tentang jamur??? Banyak masyarakat berasumsi jamur itu adalah bakteri yang dapat menyebabkan penyakit kulit sperti panu, kurap, kudis dan lain sebagainya. Sebenarnya Jamur adalah tubuh buah yang tampak dipermukan media tumbuh dari sekolompok fungi (Basidiomycota) yang berbentuk seperti payung, terdiri dari bagian yang tegak (batang) dan bagian yang mendatar atau membulat. Secara teknis biologis, tubuh buah ini disebut basidium. Beberapa jamur aman dimakan manusia bahkan beberapa dianggap berkhasiat obat dan beberapa yang lain beracun. Contoh jamur yang bisa dimakan yaitu jamur merang (volvariela volvacea), jamur tiram (Pleurotus), jamur kuping (Auriculuria polytrica), jamur kancing atau champignon (Agaricus campetris) dan jamur shiitake (Lentinus edulis).

Di Jepara jamur-jamur tersebut telah dibudidayakan menjadi berbagai macam olahan makanan atau memang sengaja dijual mentah. Salah satunya bisnis jamur yang sedang mewabah adalah crispy jamur. Jamur tiram itu diolah menjadi crispy yang lezat dan gurih. Di Jepara baru ada satu penjual Crispy Jamur yaitu di Jalan Shima Jepara. Crispy jamur menyediakan beberapa varian rasa sehingga kalau dikonsumsi tiap hari anda pun tidak akan merasa bosan. Harganya pun relatif murah yaitu Rp.3.000,- per bungkus. Walaupun pedagang kaki lima tapi pelanggannya sudah sangatlah banyak. Apalagi kalau anda membelinya diatas jam 8 malam mungkin anda sudah tidak kebagian crispy jamurnya. Hhmmmm... sangat laris manis bukan???

Kalau bisnis crispy jamur ini tetap dijaga rasa dan mutunya mungkin akan bertahan dalam kurun waktu yang relatif lama dan pastinya laba yang sangat fantastik. Apalagi kalau diwaralabakan mungkin akan sepopuler dengan tela-tela dan kemungkinan omzet penjualan per hari bisa mencapai jutaan.

Update terbaru nih... Sekarang banyak yang membuka bisnis Crispy Jamur lho... Dimana-mana sekarang kita mudah tuk memperolehnya...

.:membuka lapangan kerja dengan bisnis kaki lima akan lebih baik daripada tidak sama sekali:.

.:Krupuk Bakar:. Cemilan khas Jepara




Bagi anda yang suka makan krupuk, mungkin krupuk bakar sudah tidak asing lagi ditelinga maupun dilidah anda. Untuk mereka yang tidak suka makan krupuk, mungkin akan merasa heran dan penasaran krupuk bakar itu seperti apa.

Krupuk bakar ini hanya terdapat di Jepara saja dan untuk membelinya pun tidaklah sulit. Di setiap pertokoan, warung makan maupun di pusat oleh-oleh khas Jepara pun ada. Kalau ingin membelinya langsung dipedagangnya pun bisa karena lokasinya sangatlah strategis. Kawasan Krupuk ikan tengiri dan udang ini adalah 200 meter dari alun-alun kota Jepara, tepatnya di kelurahan Pengkol. Hampir seluruh warganya berwirausaha krupuk ikan tengiri dan udang dari yang mentah sampai yang sudah siap dimakan pun tersedia, harganya pun variatif disesuaikan dengan kompisisi rasa. Yang sekarang sedang berkembang di kawasan itu adalah krupuk bakar. Dengan bahan utamanya adalah komiditi dari laut yaitu ikan tengiri dan udang serta tepung tapioka, garam dan soda kue. Proses pembuatannya pun masih terbilang sederhana dan tidak memakai bahan pewarna ataupun bahan pengawet, jadi tetap aman untuk dikonsumsi bagi siapapun. Meski prosesnya sederhana dan tradisional tapi mereka tetap menjaga kebersihannya. Selain itu proses penggorengannya tanpa minyak jadi untuk anda yang punya kolesterol tidak perlu khawatir untuk ikut menikmatinya.

Salah satu produsen yang cukup eksis sampai sekarang ini adalah Krupuk Bakar 'Ibu Musridah'. Krupuk bakar 'Ibu Musridah' mempunyai beberapa macam rasa yaitu Ikan tengiri, Udang dan Bawang. Untuk krupuk bakar ikan tengiri ini pun mempunyai bebarapa varian yaitu krupuk bakar tengiri biasa, super dan stick. Harganya pun bervariasi disesuaikan dengan berat timbangan dan jenis komposisinya. Krupuk bakar ini merupakan cemilan yang menyehatkan selain non kolesterol juga berprotein tinggi dan sangat cocok untuk oleh-oleh Anda.


.:upayakan dan lestarikan usaha kecil menengah supaya mampu bersaing dan bertahan di perdagangan global:.

Perkembangan usaha furniture di Jepara



JEPARA????? Hmmmmm....Apa sih yang akan terlintas di benak anda ketika mendengar Jepara? pasti jawaban pertama yang keluar adalah kota ukir. Jepara memang terkenal sebagai kota ukir bukan hanya di negeri sendiri saja tapi sampai ke belahan dunia juga. Bahkan banyak juga pengusaha di Jepara yang ekspor ke Luar Negeri.

Kalau kita memasuki kota Jepara pasti mata kita akan dimanjakan dengan berbagai macam dan jenis furniture indoor maupun outdoor di showroom disepanjang jalan. Mungkin sekarang yang dulunya sering ke Jepara akan kaget jika melihat sebagian dari pelaku bisnis tersebut pada tutup alias gulung tikar. Apa ini juga dampak ekonomi global kemarin??? Apa ini berarti permebelan di Jepara akan semakin surut???? Bagi pelaku bisnis furniture yang sudah maju dan terbilang sangat besar mungkin yang merasakan dampak dari ekonomi global kemarin tapi untuk para pemula atau perusahaan yang berkembang mungkin ini merupakan kesempatan emas bagi mereka dikarenakan buyer yang punya usaha manufaktur di negaranya yang sebagian barangnya dipasok dari perusahaan yang maju dan besar akan merasa kesulitan dengan pengadaan barangnya. Jika buyer harus menunggu kondisi perusahaan tersebut sampai normal kembali pastilah tidak mau, karena baginya show must go on. Dengan kondisi yang seperti itulah, buyer akan mencari pengganti perusahaan tersebut dan hasilnya mereka para pemula, perusahaan berkembang yang masih berdiri dan stabil kondisinya berani memberikan harga yang kompetitif serta tidak merusak kualitas akan mengambil kesempatan itu. Dan semoga mereka bisa bertahan sampai kapanpun.

Hal terpenting dalam kemajuan usaha furniture adalah Harga yang kompetitif, kualitas dan selalu inovatif. Semoga perkembangan usaha furniture semakin maju pesat di kancah dunia International.


.:majukan furniture Jepara dengan persaingan yang sehat tanpa merusak kualitas dan harga:.